در زیر تقریبی از محتوای صوتی این ویدیو آورده شده است. برای مشاهده هر گونه نمودار، نمودار، گرافیک، تصاویر و نقل قول هایی که ممکن است دکتر گرگر به آنها اشاره داشته باشد، ویدیوی بالا را تماشا کنید.
تامین کنندگان اریتریتول دوست دارند در مورد اینکه چگونه این شیرین کننده کم کالری جزء طبیعی غذاهایی مانند خربزه و هلو است صحبت کنند. اما در چنین مقادیر ناچیزی است. یک فرد معمولی فقط 25 میلی گرم دریافت می کند، و اکنون که به صورت تجاری تولید می شود، میزان مصرف آن به راحتی می تواند هزار برابر آن باشد. من چند ویدیو در مورد آن ساخته ام. آپدیت چیه؟
خوب، در اینجا یک مقاله با پیچ و تاب وجود دارد: اریتریتول، یک شیرین کننده الکل قند غیر مغذی و جزء اصلی Truvia®، یک حشره کش خوراکی خوش طعم است. متعجب؟ بله، آنها دریافتند که مگسهای میوه را از بین میبرد، و بنابراین محققان پیشنهاد کردند که میتوانیم از اریتریتول به عنوان یک رویکرد ایمن و پایدار برای کنترل آفات استفاده کنیم. ظاهراً در مگسها «بازگشت کشنده» ایجاد میکند. همچنین پشه های تب زرد، موریانه ها و مورچه ها را از بین می برد. بنابراین، چرا اریتریتول روی محصولات اسپری نمی شود؟ چون به محصولات هم صدمه می زند! در دوزهای مورد نیاز برای کشتن حشرات، اثرات مخربی بر گیاهان دارد. اما سلام، اگر به گیاهان آسیب می رساند، شاید بتوانیم از آن به عنوان علف کش نیز استفاده کنیم. خوب، اما فقط به عنوان یک شیرین کننده برای انسان چطور؟
مدتهاست که میدانستیم باکتریهایی که پلاکهای دندانی روی دندانها تولید میکنند از اریتریتول تغذیه نمیشوند و به نظر نمیرسد که از آن اسید نیز برای ایجاد حفره ایجاد کنند. تا زمانی که پلاک بالای PH 5.7 باقی بماند، غذا برای دندان ها بی خطر است. با مقداری اریتریتول بچرخانید و هیچ اتفاقی نمیافتد، در حالی که سپس با مقداری شکر روی میز بچرخانید و pH به منطقه خطر کاهش مییابد.
اما زایلیتول، یک الکل قندی شبیه به اریتریتول، نه تنها از نظر دندانی ایمن است که باعث ایجاد پوسیدگی نمی شود، بلکه ممکن است در واقع یک مزیت فعال برای جلوگیری از پوسیدگی داشته باشد. ببینید، حفرههای دندانی در صورت شناسایی و درمان به صورت برگشتپذیر هستندفیخیلی زود در اوایل، ما فکر میکردیم کاهش حفره در مطالعات زایلیتول، که در آن افراد آدامس زایلیتول میجویدند یا آبنبات زایلیتول میمکیدند، ممکن است فقط به دلیل اثرات غیرمستقیم مانند از بین بردن بزاق باشد. یا هی، هر آب نبات زایلیتول ممکن است یک آب نبات شکر کمتر باشد. بنابراین، شاید این فقط یک اثر جایگزینی بود. آیا می توانید تصور کنید که چگونه می توانید یک مطالعه برای آزمایش وجود اثرات مستقیم زایلیتول طراحی کنید؟ من به شما یک لحظه فرصت می دهم تا مکث کنید و سعی کنید چیزی به ذهنتان خطور کنید.
در مورد تصادفی کردن مخفیانه افراد برای استفاده از خمیردندان حاوی زایلیتول چطور؟ و در واقع، بوم! در مقایسه با خمیردندان شاهد بدون زایلیتول، پوسیدگی دندان کاهش یافت. بنابراین، زایلیتول واقعاً به نظر میرسد که اثرات کاهش حفره دارد. پس در مورد اریتریتول چطور؟ همه مطالعات قویاً از ایده اریتریتول به عنوان کاهش دهنده حفره – شاید حتی بیشتر از زایلیتول – پشتیبانی می کنند. به عنوان مثال، محققان پس از شش ماه مکیدن آب نبات اریتریتول در مقایسه با زایلیتول بیش از دو برابر کاهش میزان پلاک را مشاهده کردند، اثری که حداقل سه سال طول می کشد. بله، اما آیا این واقعا به حفره های کمتری تبدیل شده است؟ ما همه این مطالعات را داریم که به آن جهت اشاره می کنند. با این حال، هیچ کارآزمایی طولانی مدت حفره انسانی روی اریتریتول تا کنون کامل نشده بود.
یک کارآزمایی تصادفیسازی و کنترلشده دوسوکور شامل صدها کودک مدرسهای که سه بار در روز مدرسه 4 عدد اریتریتول، زایلیتول یا آبنبات کنترل را میمکند و… اریتریتول برنده روز شد. تعداد قابل توجهی کمتری از دندانها و سطوح حفرهدار در گروه اریتریتول یافت شد.
مزیت دیگر اریتریتول ایمنی برای سگ است. دوزهای زایلیتول به اندازه نصف قاشق چایخوری در یک سگ 30 پوندی می تواند تهدید کننده زندگی باشد، در حالی که اریتریتول به خوبی تحمل می شود و عوارض جانبی برای بیش از یک فنجان در روز گزارش نشده است، که نشان می دهد حتی می توان از آن استفاده کرد. به عنوان یک عنصر در جویدن اسباب بازی یا چیزی.
لطفا درنظر داشته باشید داوطلب شدن برای کمک در سایت
[ad_2]
ما محصولات ارگانیک و کاملا طبیعی را به سراسر کشور ارسال و به فروش می رسانیم تا به بهبود سلامتی شما کمک کنیم. به وب سایت ما خوش آمدید ، امیدواریم که از محصولات ما لذت ببرید.
بک لینک ها: