در زیر تقریبی از محتوای صوتی این ویدیو آورده شده است. برای مشاهده هر گونه نمودار، نمودار، گرافیک، تصاویر و نقل قول هایی که ممکن است دکتر گرگر به آنها اشاره داشته باشد، ویدیوی بالا را تماشا کنید.
«یک وعده بلوبری [can help mediate the] اختلال عملکرد شریانی ناشی از [by smoking a cigarette]” آنها «تاثیر یک وعده… زغال اخته منجمد را بررسی کردند[ies on] جوانان سیگاری.” یک نخ سیگار بکشید، و توانایی عروق شما برای شل شدن به طور طبیعی در عرض دو ساعت 25 درصد کاهش می یابد. اما صد دقیقه قبل دو فنجان زغال اخته بخورید و همان سیگار کمتر از نیمی از ضرر را به همراه دارد و نشان می دهد که “یک عدد [big] سرو زغال اخته یخ زده می تواند خنثی کند [artery] اختلال عملکرد ناشی از سیگار کشیدن.» البته باید توجه داشت که «مصرف زغال اخته را نمی توان وسیله ای برای پیشگیری از عواقب سلامتی ناشی از استعمال دخانیات دانست. این تنها با «ترک کشیدن سیگار یا حتی بهتر از آن، عدم سیگار کشیدن در وهله اول» قابل درک است.
هر چند دو فنجان زغال اخته بسیار زیاد است. بله، شما به راحتی می توانید آن ها را در اسموتی بچکانید، اما حداقل دوز چگونه است؟ ما نمی دانستیم، تا اینکه گروهی از محققان بریتانیایی تصمیم گرفتند آن را آزمایش کنند. برای اینکه آنها بتوانند یک مطالعه دوسوکور انجام دهند، مجبور شدند نوشیدنی بلوبری تقلبی را کنترل کنند. بنابراین، آنها از پودر زغال اخته وحشی یخ زده استفاده کردند تا معادل سه چهارم فنجان زغال اخته وحشی تازه، یک و نیم فنجان، یک و سه چهارم، حدود سه فنجان یا چهار فنجان به مردم بدهند. آنها نتیجه گرفتند “[b]مصرف لوبری به شدت بهبود می یابد [artery] عملکرد در a[n] به روشی وابسته به مصرف».
خوب، پس مصرف بهینه چیست؟ بعد از دارونما هیچ اتفاقی نمی افتد. اما، پس از خوردن یک و سه چهارم فنجان زغال اخته، بهبود عملکرد شریان ها در عرض تنها یک ساعت پس از مصرف، افزایش می یابد. و به نظر می رسد که این جایی است که اثر به حداکثر می رسد. کمتر از یک فنجان خوب است، اما بین یک تا دو فنجان بهتر به نظر می رسد، بدون هیچ فایده ای فراتر از آن در یک وعده غذایی.
آیا می توانید آنها را بپزید؟ اگر آنها را در پای زغال اخته یا چیز دیگری قرار دهید چه؟ همان بهبود قابل توجه در عملکرد شریان در نان پخته شد – فقط یک ساعت بعد، زیرا غذای جامد کندتر از معده شما عبور می کند.
و سپس، اگر زغال اخته را هفته به هفته بخورید، از مزایای مزمن نیز برخوردار خواهید شد، از نظر کاهش سفتی شریان، و تقویت سلول های کشنده طبیعی خود، که یکی از اولین خطوط دفاعی طبیعی بدن شما در برابر عفونت های ویروسی و سرطان هستند. . اما یک ثانیه صبر کنید؛ چگونه زغال اخته می تواند این همه اثرات شگفت انگیز داشته باشد، اگر آنتوسیانین ها، رنگدانه های آبی موجود در زغال اخته که ظاهراً مواد فعال هستند، حتی به سختی وارد سیستم ما می شوند؟ به زنان بیش از یک فنجان زغال اخته داده شد تا بخورند، و محققان به سختی نتوانستند در جریان خون یا ادرار آنها چیزی پیدا کنند.
در اینجا چیزی است که کروماتوگرام نامیده می شود، با سنبله ها تمام اوج های کوچک آنتوسیانین در زغال اخته را نشان می دهد. این خون شما قبل از خوردن زغال اخته است: واضح است که هیچ نشانه ای از رنگدانه ها وجود ندارد. بعد از یک ساعت، شما شروع به دیدن آنها می کنید و چند ساعت بعد، کمی متمایزتر می شوند. اما، در مجموع، فقط چند میلیاردم گرم در میلی لیتر ظاهر می شود. بنابراین: “آنتوسیانین ها یا آنتوسیانین ها بسیار قوی هستند، و بنابراین، در مقادیر کم فعال هستند [parts-per-billion blood] غلظت یا [somehow] فراهمی زیستی آنها دست کم گرفته شده است. بنابراین، محققان تصمیم گرفتند آنها را به صورت رادیواکتیو علامت گذاری کنند و آنها را در سراسر بدن ردیابی کنند.
اتفاقی که می افتد این است که رنگدانه های زغال اخته توسط کبد و میکروبیوم ما – باکتری های خوب در روده ما – به این متابولیت های فعال متابولیزه می شوند که سپس به سیستم ما جذب می شوند. بنابراین، این یک نوع تلاش تیمی برای بهره مندی از انواع توت ها است.
و این راز را نیز حل خواهد کرد. آیا کسی متوجه این جهش دوم در مزایا در اینجا در شش ساعت شده است؟ این چه حسی دارد؟ خوب، برخی از متابولیتها در عرض یک ساعت در جریان خون به اوج خود میرسند، اما برخی دیگر آهستهتر افزایش مییابند، بهویژه اگر توتها مجبور باشند آن را تا انتها به روده بزرگ برسانند. و، این فقط افزایش در یک ساعت و شش ساعت نیست. اگر آنها را حتی بیشتر دنبال کنید، برخی از آنها حتی بیشتر می شوند. بنابراین، مانند یک روز بعد، ممکن است همچنان مزایای توت را تجربه کنیم، زیرا باکتریهای روده ما به تولید مواد مفیدی که دوباره به سیستم ما جذب میشوند، ادامه میدهند و در حین تغذیه به ما غذا میدهند. خوردن زغال اخته به قدری می تواند باکتری های خوب ما را تغذیه کند که مانند مصرف یک پروبیوتیک طبیعی است: یک برد-برد در همه جا.
ما محصولات ارگانیک و کاملا طبیعی را به سراسر کشور ارسال و به فروش می رسانیم تا به بهبود سلامتی شما کمک کنیم. به وب سایت ما خوش آمدید ، امیدواریم که از محصولات ما لذت ببرید.
بک لینک ها:
