دانشمندان سالهاست که میدانند رژیمهای غذایی ناسالم – بهویژه غذاهای فوقفرآوریشده و آنهایی که چربی و قند بالایی دارند – میتوانند باعث تغییرات مضر در مغز شوند که منجر به زوال شناختی میشود. بسیاری از عواملی که به زوال شناختی کمک می کنند، خارج از کنترل افراد هستند، مانند ژنتیک، عوامل اجتماعی و عوامل اقتصادی. […]
دلایل جدی زیادی برای محدود کردن میزان چربی در رژیم غذایی وجود دارد، و یک مطالعه جدید نشان میدهد که دلیل دیگری برای اضافه کردن به این فهرست وجود دارد: رژیمهای پرچرب ممکن است توانایی مغز را برای تنظیم کالری دریافتی مختل کنند. محققان کالج پزشکی دانشگاه ایالت پن به موشها با رژیم غذایی سرشار […]
آیا کمبود خواب باعث افزایش وزن می شود؟، ما مطالعه ای را ارائه کردیم که نشان داد کاهش خواب می تواند میزان کاهش چربی بدن را به نصف کاهش دهد، در حالی که کاهش توده بدون چربی را تشدید می کند. برای اینکه بینش بهتری نسبت به آنچه در حال رخ دادن است داشته باشند، […]
آیا پیشبینی میکنید که یک سفر یا تعطیلات آینده را تجربه کنید و احساس میکنید در مورد احتمال «تخریب پیشرفتتان» در رابطه با زندگی سالم و کاهش وزن احساس غمگینی میکنید؟ آیا منتظر تجربه سفر آینده خود هستید اما نگران حفظ اهداف تغذیه خود در حین حرکت هستید؟ زمانی که از خانه دور هستید، ادامه […]
در یک مطالعه جدید، محققان گزارش دادند که عادات غذایی و حذف وعده های غذایی، روزه گرفتن یا خوردن وعده های غذایی نزدیک ممکن است با افزایش بیماری های قلبی عروقی یا مرگ و میر به هر علت مرتبط باشد. خوردن یک وعده غذایی در روز با افزایش خطر مرگ در بزرگسالان آمریکایی (40 سال […]
ما عناوین ترسناک و نگران کننده ای را می خوانیم که آیا ظروف پخت و پز برای استفاده روزمره ایمن هستند یا خیر، مانند: آیا تابه های نچسب سمی هستند؟ آیا ظروف آلومینیومی باعث آلزایمر می شوند؟ آیا استفاده از ظروف خراشیده بی خطر است؟ جای نگرانی نیست، ظروف آشپزی کاملاً ایمن هستند. این عناوین […]
اگر فعال تر بودن به طور منظم و اضافه کردن یک برنامه تناسب اندام برنامه ریزی شده به زندگی شما در لیست کارهایی که باید انجام دهید برای سال 2023 است، شما تنها نیستید. به طور مداوم مشخص شده است که ورزش کردن و کاهش وزن دو مورد از رایج ترین تصمیمات سال جدید سال […]
در خیلی از جاها درباره چای، هشدار میدهم که همراه با وعدههای غذایی ننوشید، زیرا میتواند جذب آهن از غذاها را بین ۲۶ تا ۹۹ درصد مهار کند، شاید بسته به زمان دمآوری، برند یا میزان قوی بودن آن. در مورد مهار جذب آهن غذا توسط قهوه چطور؟ وقتی برای اولین بار به دنبال این […]
ما معمولاً به ریه های خود فکر نمی کنیم. تا زمانی که در دم، بازدم یا سرفه های غیرقابل کنترل دچار مشکل شویم. آن لحظه است که اهمیت ریه های خود را درک می کنیم. بنابراین، اکنون که به فکر ریه های خود هستیم، چگونه می توانیم از آنها حمایت کنیم؟ ما پنج نکته همیشه […]
به نظر می رسد یک اثر محافظتی قابل توجهی از رژیم گیاهخواری برای بیماری های قلبی و همه سرطان ها در کنار هم وجود دارد – به ویژه برای کسانی که وگان می خورند، اما این برای سرطان کل است. در مورد سرطان سینه و سرطان پروستات به طور خاص چطور؟ حدود نیم دوجین مطالعه […]