چای ماسالا که یکی از معروف ترین نوشیدنی های اصیل هندی است و در شرق رد پای خود را در تمامی آیین و مراسم ها به جا گذاشته است نه یک چای معمولی بلکه چای معجزه گری است که دشمن هرنوع سرماخوردگی و آنفولانزا و بیماری های فصلی است. افزودن گیاه جینسینگ در چای ماسالا می تواند خاصیت تجدید قوا و نیرو بخشی این نوشیدنی را دو چندان کند اما خب گیاه جینسینگ چیزی نیست که همیشه در دستور تهیه ی تمامی چای ماسالا ها به کار رود.
برای اینکه بتوانید تصمیم بگیرید که چای ماسالا را در سبد غذایی خود و خانواده تان بگنجانید یا نه خوب است که در اینجا با بخشی از خواص چای ماسالا آشنا شویم:
خواص چای ماسالا
چای ماسالا به علت ترکیبات شفابخش و پرخاصیت خود مانند زنجبیل، فلفل سیاه، میخک، هل، دارچین خاصیت ضدالتهابی و ضد قارچ و باکتریایی دارد که می تواند مقاومت سیستم ایمنی را بالا برده و از ابتلا به بیماری های فصلی و سرماخوردگی جلوگیری کند. همچنین در صورتی که دچار سرماخوردگی و آنفولانزا شده اید نوشیدن چای ماسالا به علت داشتن میخک و زنجبیل می تواند سرفه ها را کاهش دهد و به نرم شدن گلو و سینه کمک کند.
میخک و دارچین موجود در چای ماسالا یک سد دفاعی قوی در بدن ایجاد می کنند که از ورود عفونت و و ویروس به بدن جلو گیری می کند. در رابطه با تقویت سیستم ایمنی این نکته را در نظر داشته باشید که در دوره ی کرونا، افرادی که هرروز یک فنجان چای ماسالا می نوشیدند به کرونا دچار نمیشدند و در مواردی اگر درگیر بیماری کرونا می شدند بسیار راحت تر از سایر افراد دوره ی بیماری را پشت سر می گذاشتند.
در ترکیبات چای ماسالا مقداری چای سیاه به کار می رود که کافئین این نوشیدنی را تامین می کند. با ورود کافئین به جریان خون و همچنین وجود ادویه های گرمی مانند دارچین و میخک و زنجبیل بدن می تواند به یکباره احساس افزایش انرژی را دریافت کند و راحت تر به ادامه ی فعالیت های روزانه بپردازد. پس اگر شما جز آن دسته از افرادی هستید که احساس کسالت و بی حالی را در طول روز تجربه می کنید نوشیدن یک فنجان چای ماسالا می تواند راهکاری بسیار عالی و البته خوشمزه برایتان باشد.
دارچین و زنجبیل جزو ادویه های چربی سوز هستند و استفاده ی مقدار مناسبی از این ادویه ها در طول روز می تواند روند هضم را بهبود ببخشد و به کاهش وزن نیز کمک کند. طی تحقیقات انجام شده افرادی که چای ماسالا را در رژیم غذایی خود می گنجانند کاهش وزن بیشتری را در طی یک ماه تجربه می کنند.
وجود هل در این نوشیدنی را فراموش نکنید. هل به تنهایی می تواند بزاق را افزایش دهد که همین روند به هضم بهتر کمک خواهد کرد.
چای ماسالا می تواند با مشکلات خون مقابله کند و در صورتی که درگیر نوسان فشار خون هستید با نوشیدن روزانه یک فنجان چای ماسالا می توانید فشار خون تان را تنظیم کنید.
یکی از فواید چای ماسالا که کمتر به آن پرداخته شده است کمک به کاهش دردهای قاعدگی است. اکثر زنان در طول دوره ی قاعدگی تجربه ی گرفتگی و دردهای عضلات خود را دارند که تجربه ی بسیار ناخوشایندی است. نوشیدن چای ماسالا در طول دوره ی قاعدگی و قبل از شروع قاعدگی می تواند به کاهش این دردها کمک کند. چای ماسالا با تاثیرآرام بخشی وضدالتهابی که بر روی اعصاب و عضلات دارد می تواند کمک کند که بانوان راحت تر این دوره را پشت سر بگذارند.
از شایع ترین بیماری ها می توان به دیابت اشاره کرد. ترکیبات موجود در چای ماسالا حساسیت به انسولین را افزایش می دهد و همچنین قند خون را کاهش می دهد. باید خاطر نشان کرد که بعد از نوشیدن چای ماسالا بدن در دفع قند عملکرد بهتری دارد.
مواردی که ذکر شد فقط بخشی از خواص این چای بی نظیر است. در ابتدای این مقاله صفت “معجزه گر” را به آن اختصاص دادیم که با خواندن این موارد می توان مهر تاییدی به این صفت زد. در رابطه با طعم چای ماسالا هم باید عنوان کرد که یک چای بسیار خوش طعم و عطر که خودتان با تصور ادویه های به کار رفته در این نوشیدنی می توانید دریابید که چه طعم شگفت انگیزی در انتظارتان خواهد بود. از بابت کالری چای ماسالا نیز خیالتان راحت باشد چرا که با وجود ارزش غذایی بالا هر یک فنجان چای ماسالا زیر 100 کالری دارد پس می توانید به راحتی آن را مصرف نمایید.
اگر شما هم با خواندن این مطالب تصمیم به مصرف چای ماسالا کرده اید بهتر است برندی را انتخاب کنید که علاوه بر استفاده از کیفیت بالای مواد اولیه با به روز ترین دستگاه های روز دنیا تولیدات خود را وارد بازار کرده باشد.
در صورتی که تمایلی به استفاده از قند و شکر افزودنی ندارید و یا در طول دوره ی رژیم هستید پیشنهاد می شود از ماسالای رژیمی استفاده کنید که بدون هیچ شکر افزودنی تولید شده است و شما در هنگام تهیه می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل یا پودر استویا و یا هر شیرین کننده ی دلخواه استفاده کنید. چای ماسالا با کیفیت و خوش طعم را می توانید با بسته بندی وزن دلخواه و یا بصورت ساشه ای تهیه کنید.
شمامی توانید یک الی دو قاشق از چای ماسالا را با ترکیب آب یا شیر مصرف کنید و این نکته را در نظر داشته باشید که در صورت حساسیت به لاکتوز چای ماسالا را با آب ترکیب و مصرف نمایید و یا اینکه پودر کافی میت را جایگزین شیر کنید.
نوش جان!
ما محصولات ارگانیک و کاملا طبیعی را به سراسر کشور ارسال و به فروش می رسانیم تا به بهبود سلامتی شما کمک کنیم. به وب سایت ما خوش آمدید ، امیدواریم که از محصولات ما لذت ببرید.
بک لینک ها:
